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人生霓虹燈

歡迎光臨Asahi Radio,很抱歉我跟任何實體的廣播電台都沒有關系,純粹只是因為個人很愛碎碎念啦。

這個BLOG主要承載我的日記、隨想與各種突發性的感動等等,如果跟我一樣喜歡沈溺在過於喧囂的孤獨中,那就一起來跳舞吧。

2008年11月15日 星期六

一直不被看見的「暴力教師」

所謂的暴力教師,相信大家都不陌生吧,新聞媒體中常看到對學生惡言相向、揮舞拳頭的老師,令人深深質疑:這些人真的有資格為人師表嗎?我想校園的亂象、社會的混亂、道德的淪喪…這些人應該要負很大的責任吧!?

然而,今年秋天,我認識了一個所謂的「暴力教師」。

2008年11月14日 星期五

2008年11月13日 星期四

我爹的創意料理

我爹是一個相當會搞創意料理的傢伙。

比方說…奶粉煮玉米濃湯,什麼?那一點都不稀奇?欸,聽我說完咩。用奶粉煮玉米濃湯,當然是非常好吃啊,玉米跟火腿整個會變得甜甜的,很不錯…

但是如果它是被用來泡飯吃的話…

說真的我不知道我小時候為甚麼吃得下去(而且好像還蠻愛吃的)?長大後得知中南美洲有arroz con leche(米布丁)這道料理:

arroz-con-leche

(圖片來源:http://portaldelavilla.com/recetas.html

據說是用杏仁、牛乳、糖等將米飯煮成稠糊狀,並再以肉桂點綴提味…我想我爹搞不好會非常喜歡這東西。

現在天氣冷,出門在外勞動量大的人經常會覺得飢腸轆轆啊…要不然就是常聽到有人吃了飯以後又覺得空虛,所以又跑去買了碗麵…何必這麼麻煩呢?!我爹早就研發出一種絕對不用怕肚子餓的絕品混搭用餐法!

就是將麵條跟飯混在一起吃!

如此一來不但可以吸收稻米的營養,也可以同時享用小麥的恩賜,最棒的是用餐時間不會增加,飽足感卻上升了!真是太適合辛苦打拼的忙碌現代人了!

欸?我嗎?我…我覺得那個口感很微妙所以一直沒有挑戰…

然而最囧的要算是提拉米蘇三明治了吧!前一陣子去買了Costco的提拉米蘇,甜甜的很好吃~大家吃得很開心,然而我們畢竟人少,一時半刻吃不完…所以就有了一半還剩下來在冰箱裡,臨睡前我還想著第二天要再吃呢…但是,早上要吃早餐、喝咖啡的時間都不夠了,哪有時間再吃甜點呢?所以我爸再度發揮了創意!

他做了個提拉米蘇三明治!作法很簡單:
1. 將提拉米蘇拿出來,切下一塊適當的大小。
2. 準備好土司,烤熱。
3. 將提拉米蘇放在土司中央。

4. 大大力給他壓下去~~~~!!SMASH!!

這道菜,很抱歉,我也是理所當然、當仁不讓地PASS了…其他還有各種神奇的料理,族繁不及備載,不過大多數都還能吃啦…當然,被淘汰掉也是相當多!不過,人的潛能是可以開發的,只要對料理有愛,創意跟熱情也是無限的啊!

因此,今天早上,我爹又想到了一個絕對不會被淘汰的料理了。那就是…

全家便利商店三角飯糰佐新竹海瑞貢丸!

沒圖沒真相(之前的因為太過驚嚇往往忘記拍照),請各位見識一下我爹的創意料理~

DSC07916

乍看沒什麼異狀!
嗯?那個膠帶是怎麼回事?

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感覺這飯糰快要爆開了… 
而且裡面凹凸不平的…小心翼翼地撕掉膠帶打開一看…

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喔啊啊啊啊啊啊!!這?!
不對!另一面還有東西啊啊啊………

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喔啊啊啊啊啊!

伴隨著飯糰原本的內餡,海瑞貢丸一次到位! 

嗯…誠實地說啦,這樣弄還蠻好吃的…
所以,這次我爸成功啦!可喜可賀!

不過,我應該回去稱讚他嗎…………

2008年11月2日 星期日

一瞥,27年前的那一天。

05-18-81_std

27年前的5月18日,我出生的日子。

那一天,Jamie Livingston先生隨手用寶麗來拍下了這張照片,是一個異常美麗的黃昏/破曉?

會找到這張照片,是因為我在豆瓣網上看到了一個活動:你出生那天他拍到了什么????。許多人因為這活動而找到了各自出生日當天的照片,並且衍生了許多喟嘆與感慨…而我找到了這張照片,很高興於那景色的美麗,同時不禁也好奇著:若是我能不能也作到這樣呢?很久以前發現的Fotolog似乎就是這樣,讓你一天只能傳一張照片,若是當時有認真每天傳就好了…

這個活動的說明如下,有興趣的人不妨也去找找你出生那天的照片:)

这个人从1979到1997。18年。pola相机。每天一张照片。
第一张是1979年3月31日,最后一张是1997年10月25日。后头的就没了。
因为,1997年10月25日那天,拍照片那人死在病床上。 他的朋友把他生前拍的照片整理了出来,放在网上。
网址是http://photooftheday.hughcrawford.com 。18年都在里面。
感觉蛮奇妙的
就像看《维罗妮卡的双重生活》的感觉差不多~~~
你出生的那天,他拍到了什么?
左边是日期,自己查~
传上来 一起看看吧嘻嘻方便的话写下日期就是你生日啦 不方便就算了 哈哈
感觉很诡异。。。。

他的名字叫做Jamie Livingston ,他每天都用宝丽来拍摄一张照片,直到他1997年不幸罹患癌症去世(真是太可惜了),去世前,他和心爱的人结婚了。婚礼后没两天,他又躺在病床上,两个朋友在给他弹琴,转天,他去世了。。。。。他用Polaroid SX-70 连续拍了18年,他把这个项目叫做Photo of the Day,如果他没有去世,也许他会有自己整理这些照片的想法,不过,遗憾的是,他的宝丽来停止在1997年10月25日。

Jamie Livingston的朋友在他死后,帮他整理了他从1979年到1997年所有的相片,很幸运,借助网络,我们今天能够坐在电脑前,看到这个也许并不是著名摄影师为我们带来的打动我们心灵的一个影展。摄影除了能够被人们欣赏之外,另外一个很重要的功能,大概,就是防止被遗忘。Jamie Livingston的没有任何文字说明的这组照片一样能够打动我们,因为,摄影师所记录的真实,曾经就那样贴近我们的心灵

《北京晚报》报道的 报上倒数第三段:
在中国这个故事是从今年9月一个起源于豆瓣网的名为“你出生那天他拍到了什么?”的网络活动开始大面积传播的。活动组织者倡议1979年 3月31日到1997年 10月25日出生的人在网站上找出他们出生当天所对应的照片。通过一张照片,素不相识的拍摄者和观者之间产生了一种穿越时空的交互,感觉很奇妙。这使得这个游戏以近乎病毒的速度在网络中迅速传播。

2008年10月26日 星期日

逢甲夜市,陌生的四個字

其實住在台中的人,很少稱它為逢甲夜市。

『晚上吃什麼?』
『去逢甲吧!』
總是這樣很簡單地,就開始了閒晃、覓食跟購物。

逢甲外圍有許多商店商場,白天也開著的。但商場白晝時仍是冷冷清清,街道上也沒什麼過客。

到了下午三點左右,傍晚時分,各樣的小攤販紛紛出現,商場也點起了燈,這頭有人細心而俐落地佈置起各樣的衣裳、妝飾、小玩意兒;那頭賣黑輪的一家人已經開始大張旗鼓地切洗起各樣食材……而三三兩兩的行人繼續笑著聊著在路上走,一邊挑挑看看哪間店裡的衣服,一邊盤算著等等要吃些什麼買些什麼…

雞排、章魚燒、薯條杯杯、烤馬鈴薯、懶人蝦、黑輪、茶葉蛋、爆醬雞排、魚要醬吃、大腸包小腸、炒麵麵包、大熱狗、燒烤雞排、烤飯糰、炸起司、日式炸物、麻辣臭臭鍋、臭豆腐、芋泥西米露、凱薩盒子雞排、木瓜牛奶、豆漿紅茶、印度拉茶、土耳其冰淇淋、牛B糖葫蘆………

不想吃這些零零碎碎的小吃,商圈裡也藏了好幾間牛排店、簡餐店、義大利麵…若是稍微向外走一點,整個逢甲商圈能吃的東西就更多了,很少有人能每次都把這些東西吃過一遍的啊,往往都是嘴裡吃著手裡拿著眼裡看著心中想著…然後,怎麼就飽了呢。

不過,念及這些小吃總在白晝消失,或許還真該稱它做逢甲夜市吧,只是,對我們這一伙人而言,那,是個365天不打烊的露天食堂呢。